Βότανα και φρούτα : (Record no. 5298)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02913nam a22003011a 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | GR-AtICH |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20231009115433.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 140731s2001 gr a | |||| 00| 0 gre d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 960915137X |
| 041 ## - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | gre |
| 082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | 615.321 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 11663 |
| Personal name | Lambraki, Myrsini |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Βότανα και φρούτα : |
| Remainder of title | γεύσεις ζωής / |
| Statement of responsibility, etc | Μυρσίνη Λαμπράκη. |
| 246 14 - VARYING FORM OF TITLE | |
| Title proper/short title | Ωφέλιμη μαγειρική : |
| Remainder of title | με βότανα και φρούτα. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication, distribution, etc | Κρήτη : |
| Name of publisher, distributor, etc | Μυρσίνη Λαμπράκη, |
| Date of publication, distribution, etc | 2001. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 197 p. : |
| Other physical details | col. ill. ; |
| Dimensions | 24 cm. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc | Σήμερα στην αυγή του 21ου αιώνα μπορεί πολύ απλά κάποιος να απαντήσει σε καυτά διατροφικά ερωτήματα και διλήμματα με μια και μόνο έκφραση του Ιπποκράτη: "Η τροφή σου να γίνει το φάρμακό σου". <br/>Στο βιβλίο αυτό θα ανακαλύψετε πως από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα τα βότανα και τα φρούτα έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή των ανθρώπων της ευρύτερης λεκάνης της Μεσογείου αλλά και πως χρησιμοποιήθηκαν από την παραδοσιακή ιατρική κάθε λαού.<br/>Θα διαβάσετε πως θα καλλιεργήσετε, θα συλλέξετε και θα αποθηκεύσετε γνωστά και άγνωστα βότανα και φρούτα (δάφνη, ρίγανη, χαμομήλι, λουίζα, λεβάντα, μαστίχα κ.λ.π.). Οι 70 εύκολες πρακτικές συνταγές, σας δίνουν την δυνατότητα να ανακαλύψετε ένα μαγικό κόσμο μαγειρικής, όπου η φρεσκάδα η ευωιά και η πεμπτουσία των αρωμάτων φρέσκων και αποξηραμένων βοτάνων και φρούτων μεταφορφώνουν κλασσικά φαγητά, γλυκά και ροφήματα σε πρωτότυπα, γευστικά και λαμπερά εδέσματα (Σουφλεδάκια ντομάτας με βασιλικό, πλευρά χοιρινά με φασκόμηλο, τάρτα με κρέμα λεμονιού, σύκα στο κονιάκ, τσάι με θυμάρι και μέλι κ.λ.π.). |
| 546 ## - LANGUAGE NOTE | |
| Language note | Text in Greek. |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Herbs |
| General subdivision | Therapeutic use |
| 9 (RLIN) | 12832 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Diet therapy |
| 9 (RLIN) | 12833 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Fruit |
| General subdivision | Preservation |
| 9 (RLIN) | 12834 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Herbs |
| General subdivision | Preservation |
| 9 (RLIN) | 12835 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Cookery (Herbs) |
| 9 (RLIN) | 12836 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Coookery (Fruit) |
| 9 (RLIN) | 12837 |
| Lost status | Source of classification or shelving scheme | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | CYA Library | CYA Library | Main Collection | 31/07/2014 | 5922 | 615.321 LAM | 00000007398 | 10/09/2020 | 31/07/2014 | Book - 7-day loan |